Câteva sfaturi pentru a consuma mai multe legume

Câteva sfaturi pentru a consuma mai multe legume

Atunci cand vrei sa consumi mai multe legume, poti incerca sa prepari noi retete sau poti apela la cateva trucuri care te vor ajuta cu siguranta. Care sunt acestea?

Serveste-le exact asa cum sunt. In fiecare zi, la cina sau la pranz, pune pe masa o farfurie cu cruditati cu catraveti, cu rosii, morcovi, telina sau ardei. Le poti servi alturi de un sos – salsa, sos cu ierburi, cu lapte si branza albastra, vinegreta, etc, pentru a varia gusturile si placerile.

Serveste-le in salate. Un pumn de salata, cateva rosii cherry, bucatele de castravete sau de mere si gata, ai preparat o salata delicioasa si sanatoasa in doar cateva minute. Este cea mai buna idee pentru a incepe masa de seara.

Pune-le la cuptor. Majoritatea legumelor castiga in savoare atunci cand le prepari la cuptor, cu ulei de masline, cu usturoi, cu otet, sare si piper. Vara, poti servi ciuperci, dovlecei, rosii, ceapa, ardei, iar iarna leguminoase mai mult- pastarnac, napi, sfecla, morrcovi sau cartofi.

Fa un sos, poti prepara un fabulos sos, dulce sau sarat din legume. Poti prepara rosii, ceapa, ardei, ciuperci sau legume verzi crude sau fierte, separat sau in amestec cu alte legume. Sosurile se pot servi alaturi de carne de pui sau de porc, de paste sau de alt preparat pe care il preferi.

Foloseste legumele pentru o omleta. O multime de legume se pot folosi pentru a prepara o omleta, mai ales daca mai alegi sa folosesti si branza razuita. Ceapa, ardei, rosii, ciuperci, cartofi… chiar ai de unde alege.

Le poti razui si le poti adauga alaturi de carnea tocata. Burgerii sau painea de carne vor castiga astfel un plus de savoare si un plus de valoare nutritionala.

Le poti folosi pe post de umplutura. Poti incerca sa umpli cu legume, sa rotisezi sau sa garnisezi carnea de pui cu legume sau le poti rula intr-un fileu de carne de porc, de vita sau pui.

Adapteaza retetele pentru a le include. Adauga spanac tocat si fiert sau morcovi razuiti in sosul tau de lasagna. Poti sa maresti de asemenea cantitatea de legume si sa o reduci pe cea de carne in retete. Mai ales in supe sau tocanite.

Le poti sota. Legumele sotate sunt extrem de savuroase. Le poti prepara in wok alaturi de ulei de masline si sa adaugi cimbru, sare, piper, sos de soia sau ulei de susan.

One thought on “Câteva sfaturi pentru a consuma mai multe legume

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *